Nome dell'autore: Gianluca

Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria unica, il polpo alla Luciana con patate all’olio è il piatto perfetto da servire quando decidi di affidarti a uno chef a domicilio. Questo piatto gourmet, tipico della tradizione campana, viene rivisitato per offrire sapori moderni e raffinati, ideali per un’occasione speciale o una cena intima a casa […]

La Torta Caprese è uno dei dolci più iconici della tradizione pasticcera italiana, originaria dell’isola di Capri. Questo dolce senza glutine è un trionfo di cioccolato e frutta secca, perfetto per concludere una cena con un tocco di eleganza o per una merenda golosa. Preparare una Torta Caprese richiede cura e attenzione ai dettagli, ma